Ông Chan Hong Meng, người chế ra món cơm và mì gà xốt nước tương – Ảnh: CNN Việc mất sao Michelin có thể xem là một điều đáng tiếc cho ông Chan vì đây là một trong những đánh giá ẩm thực uy tín, được ví như giải Oscar của làng ẩm thực. Mặc […]
Bánh ướt Truồi và cơm Âm Phủ lạ miệng xứ Huế
Phải đến đúng vùng đất cố đô, bạn mới cảm thấy nét độc đáo, ngon tuyệt của nơi đây mà không đâu “sao chép” sánh bằng. Bánh ướt Truồi Đây là món bánh ướt, thịt heo quay trứ danh của người Huế ăn kèm rau sống như rau quế, bắp chuối, giá, xà lách… Phần […]
6 món cơm gà hấp dẫn ở thủ đô
Singapore xây sân bay đẹp như mơ Sân bay Jewel Changi dự kiến sẽ xây dựng xong vào năm 2018, hứa hẹn trở thành điểm đến hấp dẫn của Singapore ngay từ khi du khách bước ra khỏi phi cơ. 2 quán cà phê đêm trắng ở Sài Gòn Đây là điểm đến lý tưởng […]
Tết cơm mới của đồng bào vùng cao
Chủ nhật, 28/12/2014 | 17:06 GMT+7 Khác với người miền xuôi, đồng bào Pacô ở huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên – Huế) đón tết truyền thống sớm hơn với các nghi lễ đặc sắc. Lễ Aza hay còn gọi là lễ Tết cơm mới, một trong những nghi lễ truyền thống có […]
3 quán cơm tấm thơm ngon ở Sài Gòn
Đối với người Sài Gòn, cơm tấm là món ăn hết mực quen thuộc. Bạn có thể ăn cơm tấm vào điểm tâm, buổi trưa hay tối đều được. Một đĩa cơm tấm ngon sẽ gồm một chút cơm hạt nhỏ, khô, thêm vài lát dưa leo, đồ chua và phía trên là miếng sườn […]
